30.07.2020
Что такое рафинированное масло?
При жарке вкусового арахиса в хрустящей глазури мы используем рафинированное масло. Но что такое рафинирование, в чём...
30.07.2020
Что такое рафинированное масло?
Подробнее
30.07.2020
Так ли вредны пищевые добавки?
Зачем вообще придуманы пищевые добавки? Для того, чтобы нас всех отравить? Конечно же, нет. Как вы себе представляете,...
01.07.2020
Кальмар солено-сушеный
Солено-сушеные кальмары практически с момента появления на прилавках магазинов где-то в 90-х годах неизменно занимают...
01.07.2020
Желтый полосатик: что это за рыба, и как правильно выбрать снеки из нее
Так в нашей стране называют рыбку, которая в науке куда больше известна как желтополосатый селар. Несмотря на свои...
03.06.2020
Chipka на Продэкспо 2020
С 10 по 14 февраля 2020 года в Москве в Центральном выставочном комплексе «ЭКСПОЦЕНТР» с успехом прошла 27-я...
25.05.2020
Соломка из горбуши от производителя
Жирная, нежная, слабосоленая соломка из мяса горбуши – отличное дополнение к пиву и другим слабоалкогольным напиткам....
25.05.2020
Требования к упаковке снеков из морепродуктов
Настоящий «бум» популярности снеков из морепродуктов – закономерное следствие совершенствования технологии производства...
25.05.2020
Особенности приготовления соломки из мяса минтая
Соломка из минтая – одна из наиболее популярных видов закусок к пенному напитку. Попробовав ее всего лишь раз, человек...
25.05.2020
Рыбка «Янтарная с перцем»: этапы приготовления популярной закуски к пиву
Отечественные любители пенного напитка с давних пор прекрасно оценили вкусовые характеристики этой замечательной...
25.05.2020
Что делают с чешуей при производстве рыбных снеков
Сухая вяленая рыба в «чистом» виде, или же разнообразные снеки, из нее изготовленные – один из самых востребованных...
25.05.2020
Сухарики к пиву от производителя
Сухарики и гренки к пиву – закуска, популярная не только у любителей пенного напитка, но и у людей, желающих быстро и...
22.04.2020
Какими бывают рыбные снеки, их полезные свойства
В последние годы популярность закусок из рыбы и морепродуктов начинает превышать спрос на традиционные снеки к пиву, т....
22.04.2020
Правила промывки пивного оборудования
Любая точка торговли различным пивом обязана тщательно следить за состоянием системы разлива, так как со временем в ней...
21.04.2020
Правила хранения закусок
Закуски к пиву (снеки) – вкусное и полезное кушанье, одновременно позволяющее лучше раскрывать вкус и аромат пенного...
21.04.2020
Крафтовое пиво: что это такое
Постоянно усиливающаяся конкуренция в сфере продуктов питания вынуждает производителей усиливать свои позиции в...
27.03.2020
Лучшие закуски к пиву: обзор
Каждый алкогольный напиток «любит» определенный вид закусок. Это – общеизвестная аксиома. Учитывая же индивидуальные...
27.03.2020
Чипсы из курятины
Во всем мире, а также в нашей стране, едва ли не самой популярной категорией снеков к пиву считают рыбу и морепродукты...
27.03.2020
Вяленая рыбная соломка
Соломка вяленая рыбная – одна из самых частых и популярных закусок к пиву среди других морепродуктов. Идеально...
