Чипсы – это одна из самых распространенных и популярных закусок во всем мире. Их разнообразие вкусов может удивить и порадовать даже самого изысканного гурмана. В этой статье мы рассмотрим самые популярные вкусы чипсов и разберемся, почему они пользуются такой большой популярностью. 

С 1 января по 18 августа 2023 г. IT-компания «АТОЛ» изучила более 800 тысяч чеков российских ритейлеров и выявила, что самым популярным вкусом чипсов за этот период является сметана с зеленью: 24 % покупателей выбирает именно такой продукт. Второе место занял зеленый лук – 23 %.

Картофельные чипсы: классика жанра

Картофельные чипсы – это абсолютная классика среди чипсов. Их изготавливают из тонко нарезанного картофеля, который затем жарят в растительном масле и посыпают солью. Простота и натуральность вкуса делают их любимцами многих.

1. Соленые чипсы. Самый базовый и популярный вкус картофельных чипсов – соленые. Их хрустящая текстура и соленый вкус прекрасно сочетаются с прохладным напитком.
2. Классический BBQ. Этот вариант придает чипсам нотки копченого мяса и сладкого барбекю-соуса. Он пользуется большой популярностью на гриль-вечеринках.
3. Сладкий лук и сметана. Этот вкус сочетает в себе сладость лука и кремовость сметаны. Он идеально дополняет соленые чипсы и создает уникальный баланс вкусов.

Острые чипсы: игра с огнем

Любители острого найдут свое удовольствие в чипсах, которые дают искру вкусовым рецепторам.

• Чили и лайм. Этот вкус сочетает в себе жгучую остроту чили и освежающую кислинку лайма. Он может быть немного острее, чем обычные чипсы, но при этом очень вкусный.
• Горчичные и острые соусы. Многие производители предлагают чипсы с различными вариациями горчичных и острых соусов. Они отличаются от умеренно острых до настоящих вызовов для вашего нёба.
• Васаби – это японская приправа, которая обладает сильным острым вкусом. Чипсы с вкусом васаби могут быть настоящим открытием для любителей необычных вкусов.

Сырные чипсы: рай для гурманов

Чипсы с сырным вкусом – это настоящее блюдо для гурманов. Они предлагают широкий спектр вариаций сыра, который можно наслаждаться в удобной упаковке.

• Чеддер – один из самых популярных сортов сыра для чипсов. Его насыщенный вкус с маслянистыми нотками просто завораживает.
• Смешанные сорта сыра. Некоторые чипсы сочетают несколько видов сыра в одной упаковке, создавая интересный и насыщенный вкус.
• Пармезан и чеснок. Этот вариант чипсов обогащен вкусом пармезана и ароматом чеснока. Он прекрасно сочетается с красным вином.

Экзотические вкусы: открытие для палитры

Производители чипсов все чаще удивляют потребителей экзотическими вкусами, которые заставляют нас путешествовать не выходя из дома.

• Сладкий карри. Этот вкус сочетает в себе сладость и аромат карри. Он может показаться необычным, но многие его ценят.
• Барбекю манго. Этот экзотический вкус сочетает в себе сладость манго и аромат барбекю. Он отлично подходит для любителей фруктовых и острых сочетаний.
• Сладкий перец. Чипсы с вкусом сладкого перца – это настоящее открытие для палитры вкусов. Они сочетают сладость перца и хрустящую текстуру чипсов.

Чипсы сегодня представляют собой настоящее полотно для кулинарных фантазий. От классических вариантов до смелых экспериментов с вкусами, они удовлетворяют запросы самых взыскательных гурманов. Выбор вкусов чипсов становится настоящим приключением, и каждый может найти что-то, что придется по вкусу. Главное – наслаждаться этими вкусными закусками с умеренностью и в рамках сбалансированной диеты.