Чтобы открыть собственный продуктовый магазин, необходимо проработать детальный план реализации этой бизнес-идеи. Безусловно, продажа продуктов может быть достаточно выгодной, поскольку еда нужна всем. В то же самое время нельзя забывать о жесткой конкуренции в этой сфере деятельности, так как продуктовых магазинов очень много.
Какие шаги нужно сделать на пути к открытию успешного продуктового магазина?
- Для начала предпринимателю необходимо определиться с тем, ким будет будущий магазин. Есть магазины самообслуживания, традиционные прилавочные магазины. Круглосуточные торговые точки и так далее.
- Место, где будет происходить открытие продуктового магазина нужно выбрать очень тщательно. Надо понимать, что именно от месторасположения торговой точки зависит то, какое количество покупателей будет посещать ваш магазин в дальнейшем.
- Ассортимент товара в продуктовом магазине должен удовлетворять потребности большого числа людей. Составьте список товаров, которые, по вашему мнению, необходимы для удовлетворения спроса. Кроме обычных молока и хлеба нельзя забывать о необходимости продажи мясных продуктов, пельменей, консервов, кулинарных изделий.
- Нужно определиться с финансированием бизнеса. Если у вас нет необходимого для открытия бизнеса капитала, можно что-то продать, попытаться найти инвесторов или воспользоваться кредитными предложениями банков.
- Дизайн продуктового магазина может быть разным, желательно, чтобы он был оригинальным, так ваша торговая точка будет легче запоминаться клиентам, что очень важно для достижения успеха в этом бизнесе. Оформление витрин, облицовка магазина, вывеска и многое другое может способствовать продвижению вашего бизнеса.
- Необходимо выбрать продавцов, которые способны реализовывать продукцию так, как это необходимо. Никто не захочет идти к продавцу, который постоянно недоволен, раздражен и неучтив. Нужно подобрать работников, которые смогут что-то подсказать потенциальному покупателю, которые будут вежливыми и приятными в общении.
- Необходимо запустить рекламную кампанию, пусть даже локальную. Так, например, если магазин расположен рядом с многоэтажками, то можно бросить листовки в почтовые ящики с целью привлечения клиентов. В такой листовке должна быть информация о том, что рядом с их местом проживания открылся новый магазин.
Ваш продуктовый магазин может давать большие доходы, но над этим необходимо много работать. Успехов!
