Филе трески сушено-вяленое

Состав: рыба тресковых пород (Theragra chalcogramma), влагоудерживающий агент Е420, сахар, соль, стабилизатор Е412, усилитель вкуса,глутамат натрия Е621, консерванты Е202, Е211, Е223.

Разделка: филе.

Пищевая и энергетическая ценность (средние значения) в 100 г продукта: белки 40 г, жиры 1,5 г. углеводы 32 г.

Калорийность продукта: 300 ккал / 1256 кДж. ТУ 10.20.23-001-71498825-2022

Срок годности: 8 (восемь) месяцев. э

Условия хранения: при температуре от -25 до + 25°С в месте, защищенном от прямых солнечных лучей при относительной влажности не более 75%. После вскрытия упаковки рекомендуем хранить продукт в закрытой таре, без доступа прямого солнечного света при температуре не выше 25 градусов. Допускается появление белого солевого налета, и рассола на поверхности продукта. Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки. Произведено из мороженого сырья. Не содержит ГМО.

Что такое филе трески сушено-вяленое?

Треска — это морская рыба, обитающая в холодных водах Атлантического и Тихого океанов. Ее филе ценится за нежный вкус и высокое содержание белка. Сушено-вяленое филе трески готовится путем соления и последующей сушки, что позволяет сохранить все полезные вещества и вкусовые качества рыбы. Этот продукт является отличной закуской и идеально подходит для любителей морепродуктов.

Полезные свойства филе трески сушено-вяленого

Филе трески сушено-вяленое обладает множеством полезных свойств, которые делают его отличным выбором для здорового питания:

1. Высокое содержание белка: Филе трески богато белком, который является основным строительным материалом для мышц и клеток организма. Белок помогает поддерживать физическую форму и здоровье.
2. Низкое содержание жиров: Сушено-вяленое филе трески содержит минимальное количество жиров, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим весом и здоровьем.
3. Омега-3 жирные кислоты: Треска богата омега-3 жирными кислотами, которые способствуют здоровью сердца и сосудов, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
4. Витамины и минералы: Филе трески содержит витамины группы B, витамин D, а также минералы, такие как йод и селен, которые необходимы для нормального функционирования организма.
5. Антиоксиданты: В мясе трески присутствуют антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями и замедляют процессы старения в клетках организма.

Процесс приготовления филе трески сушено-вяленого

Процесс приготовления филе трески сушено-вяленого включает несколько ключевых этапов:

1. Отбор рыбы: Для приготовления используются только свежие и качественные особи трески.
2. Филетирование: Рыбу разделывают, удаляя кости и кожу, чтобы получить чистое филе.
3. Соление: Филе трески тщательно солят, чтобы оно впитало соль и приобрело необходимый вкус. Соление также помогает сохранить рыбу на длительный срок.
4. Сушка и вяление: После соления филе сушат на воздухе или в специальных сушильных камерах. Этот процесс позволяет удалить лишнюю влагу и сохранить все полезные свойства рыбы.
5. Упаковка: Готовый продукт упаковывают в герметичные упаковки, чтобы он сохранял свои вкусовые качества и свежесть.

Где купить филе трески сушено-вяленое?

Если вы хотите купить филе трески сушено-вяленое, обратите внимание на надежных поставщиков и производителей. Один из таких брендов — Chipka. Бренд Chipka предлагает широкий ассортимент закусок из рыбы и морепродуктов, включая сушено-вяленое филе трески.

Преимущества покупки у бренда Chipka

• Качество: Chipka гарантирует высокое качество своей продукции, используя только лучшие ингредиенты и соблюдая строгие стандарты производства.
• Разнообразие: В ассортименте Chipka вы найдете широкий выбор закусок из рыбы и морепродуктов, включая сушено-вяленое филе трески.
• Удобная упаковка: Продукция Chipka упакована в удобные и герметичные упаковки, что обеспечивает длительное хранение и сохранение всех вкусовых качеств.
• Конкурентные цены: Покупая продукцию оптом у Chipka, вы можете рассчитывать на выгодные цены и специальные предложения.

Филе трески сушено-вяленое — это не только вкусный, но и полезный деликатес, который стоит включить в свой рацион. Высокое содержание белка, низкое количество жиров, полезные омега-3 жирные кислоты, витамины и минералы делают его отличным выбором для здорового питания. Бренд Chipka предлагает качественные закуски из рыбы и морепродуктов, которые можно приобрести оптом по выгодным ценам. Сделайте свой выбор в пользу здоровья и вкуса — покупайте сушено-вяленое филе трески от Chipka.